讓人舍不得咬一口的婚禮蛋糕！這位韓式裱花蛋糕師制作的花卉蛋糕美得像雕塑！
Soo制作的裱花蛋糕不但精致逼真，每朵花瓣的細膩度可謂栩栩如生；加上裱花蛋糕同時講求蛋糕師的花藝功力，所以其裱花蛋糕在配色及擺位上，都像極你在花店內看到的花束一樣，難怪她能夠在短短幾年間成為韓國當紅裱花蛋糕師之一。
第一眼看這些相片，你有否以為是花藝雕塑？這種幾可亂真的藝術不但能賞，更能吃進肚子里。
韓式裱花除了講究技術，個中的韓國白牛油更是一大精髓。對比大家認知的黃牛油，韓國白牛油顏色偏白，不但不易溶化，也方便蛋糕師加入色素后調色，裱出來的花卉更帶有透明感，雖然價格比一般黃牛油貴，卻能令制作過程事半功倍。
無論賣相抑或味道，裱花蛋糕對絕大部分女性而言都是相當吸引，下次若然碰上朋友婚禮或生日，不妨考慮選購這種精致蛋糕。



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