美商賀寶芙股份有限公司 <工作與薪資福利簡介>─104人力銀行

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對于健身用戶來說，三分練七分吃的概念早已深入人心。蛋白質的攝入有助于運動后的恢復和肌肉合成，因此市面上也有許多蛋白類的運動營養食品。除了自己做、健康餐這樣的選擇，常見的蛋白質補充產品有蛋白粉、健肌粉、預包裝的肉類等，其中蛋白棒和能量棒是相對便攜的產品。
而中國本土的運動營養棒品牌并不多，除了湯臣倍健、康比特、康寶萊等傳統企業，36氪此前還報道過X-Fire、必樂、腹愁者等品牌。然而，很多健身用戶仍依靠電商渠道買進口的能量棒和蛋白棒，其中美國品牌 MuscleTech 的市場份額超過 20%。但進口產品的問題也很明顯：產品可能并不適合亞洲人的運動需求，而且口感偏甜且粘牙。
艾蘭得集團的創新性項目孵化了一個新的運動營養品牌「alandv」，希望解決歐美市場的短板，并推動運動營養的市場教育。alandv 根據中國人的運動習慣和營養需求，提供便攜的運動營養食品，目前有兩個品類：能量谷物棒和蛋白棒，每個產品線有 4 種口味。
艾蘭得健康控股有限公司中國區品牌事業部總經理龔武告訴36氪，運動營養產品的設計研發應該回到用戶的需求，歐美人的運動習慣側重力量、抗阻力訓練，需要補充大量的蛋白質，而中國的健身人群更喜歡有氧類的運動，因此需要蛋白質和碳水搭配的產品補充。
在調研大眾用戶的需求后，團隊發現，好吃是最核心的需求，其次要有功能性，最后是便攜性和消費成本問題。在這個基礎上，alandv 將產品做了升級改良：1. 口味方面，做成了中國消費者更喜歡的“酥軟”口感；2. 降低甜度，吃起來“好吃又沒有負罪感”；3. 研發了年輕人更喜歡的口味，比如海鹽芝士味、芒果鳳梨味； 4. 更小只，從市面上比較常見的 48 克減少到 30 克，價格也因此控制在 10 元以內。


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